છોડમાં જોવા મળતું વાદળી, જાંબલી અથવા લાલ ફ્લેવોનોઇડ રંગદ્રવ્ય કોના કારણે હોય છે?

જવાબ બતાવો અને સમજૂતી

જવાબ: (B) એન્થોસાયનિન

સમજૂતી

Anthocyanins are water-soluble flavonoid pigments that give flowers and fruits red, purple and blue colours.