સૌથી યોગ્ય વિકલ્પ સાથે સામ્યતા પૂર્ણ કરો: ચોખા : કાર્બોહાઇડ્રેટ :: ફણગાવેલા કઠોળ : ?

જવાબ બતાવો અને સમજૂતી

જવાબ: (B) પ્રોટીન

સમજૂતી

Rice is a major source of carbohydrate; sprouts (sprouted pulses and grams) are a rich source of protein.