State PCS PYQPrelims 2019

UPPCS · ಪ್ರಶ್ನೆ 120

Use of polished rice in the human diet causes which of the following diseases?

  1. Beriberi
  2. Goitre
  3. Night blindness
  4. Colour blindness
ಉತ್ತರ ತೋರಿಸು ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಉತ್ತರ: (A) Beriberi

ವಿವರಣೆ

Polishing removes the bran layer rich in thiamine (vitamin B1), so a diet of polished rice causes beriberi.