State PCS PYQPrelims 2025

BPSC – Combined Competitive Examination · प्रश्न 136

तेल को गैल्वनाइज़्ड आयरन के बर्तन में क्यों नहीं रखा जाता है?

  1. यह जहरीला यौगिक बनाता है
  2. यह तेल की गुणवत्ता को कम करता है
  3. जंग/संक्षारण देखा जाता है
  4. उपरोक्त सभी
उत्तर देखें और व्याख्या

उत्तर: (D) उपरोक्त सभी

व्याख्या

गैल्वनाइज़्ड लोहे पर ज़िंक की परत होती है; तेल के अम्ल ज़िंक से क्रिया कर हानिकारक यौगिक, बेस्वाद तेल और संक्षारण उत्पन्न करते हैं।

  • (A) गलत

    गलत: सही है, पर अन्य कारण भी लागू हैं।

  • (B) गलत

    गलत: सही है, पर अन्य कारण भी लागू हैं।

  • (C) गलत

    गलत: सही है, पर अन्य कारण भी लागू हैं।

  • (D) सही

    सही: वसीय अम्ल ज़िंक परत से क्रिया कर जहरीले ज़िंक यौगिक बनाते हैं, तेल खराब करते हैं और बर्तन का संक्षारण करते हैं।